Salon des services a la personne
14 et 15 novembre 2017 • 11ème édition
Paris • Porte de Versailles

Pour mieux vivre chez soi
#SalonSAP

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Nutrition et plaisir : Conseils du lauréat du concours de gastronomie pour le grand âge SilverFourchette.

Concours de gastronomie pour les EHPAD, le programme Silver fourchette vise à renforcer le plaisir de manger des seniors. Après deux éditions à succès, cette opération nationale ayant mobilisé l’année dernière plus de 11 000 résidents, 600 jeunes en formation, 25 partenaires et plus de 300 parutions médias, présente en avant-première ses prochains développements. Au croisement des enjeux de lutte contre la dénutrition et des innovations culinaires Silver Fourchette ambitionne en 2017 de développer un nouveau panel de solutions originales.
Le lauréat de la 2ème édition, Christophe FELTIN, cuisinier de l’EHPAD Les Tilleuls donnera également des conseils culinaires aux aidants.

AVEC LA PARTICIPATION DE :

Christophe Feltin
Lauréat SilverFourchette et chef-cuisinier à l'EHPAD les Tilleuls à Terville

David Giffard
Directeur Projets GROUPE SOS

PARRAINÉ(E) PAR :

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